Вкусные рецепты: Торт "Сметанник" именинный, Рольмопсы "душевные", Салат итальянский новый вариант

Торт "Сметанник" именинныйКоржи: Сметану растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить соду и муку и замесить тесто. Тесто получается "мокрым" и липнет к рукам - не пересыпьте муку!! Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао и перемешать. Испечь из каждой половины теста по 2 коржа, предварительно наколов их вилкой.- получится 2 коричневых и 2 белых коржа. Печь каждый корж 8 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Дать готовым коржам остыть. Крем: Сливки взбить до крепких пиков. Добавить банку варёной сгущенки и перемешать миксером на маленькой скорости. Добавить сметану и перемешать вручную. Собираем торт: Кремом промазать 3 коржа. Сложить их друг на друга, чередуя цвета коржей. Оставшимся кремом смазать бока торта. Верхний корж кремом мазать не надо! Убрать на ночь в холодильник для пропитки. Глазурь: На водяной бане растопить шоколад. Влить к нему сливки и мешать до однородного состояния. Смазать торт глазурью и дать застыть. Украсить по желанию. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!!

Вам понадобится:
Коржи:
500 г сметаны
2 стакана саxара
пакетик ванильного сахара
3/4 ч. ложки соды
3,5-4 стакана муки
какао
БЕЗ ЯИЦ!!!
Крем:
банка варёной сгущёнки
250 мл. сливок
600 г густой сметаны (у меня крем фреш)
Глазурь:
200 г чёрного шоколад
180-200 мл. сливок
Рольмопсы "душевные"Вот и все ингредиенты Огурцовая "соломка" Измазанное горчицей филе сельди Кладём соломку из огурцов на селёдочку Сворачиваем рулетики Можно украсить луковыми колечками Или зеленью Можно украсить луковыми колечками Ох не знала я, что надо строго 10 фото для пошагового рецепта. Придётся вам любоваться рулетиками с разных ракурсов :))

Вам понадобится:
филе сельди 2 шт.
солёные огурчики 0,5 шт.
горчица 1 ст.ложка
лук несколько колечек
Салат итальянский новый вариантМорковь, сельдерей, картофель, стручки зеленой фасоли и зеленый горошек отваривают. Все овощи, за исключением горошка, нарезают мелкими кубиками. Добавляют мелко нарубленное филе анчоусов и соленые огурцы, нарезанные кубиками. Салат заправляют майонезом и, выложив горкой, украшают вареными яйцами и маслинами.

Вам понадобится:
Картофель 30, морковь 30, сельдерей 30, фасоль зеленая 30, горошек зеленый 10, яблоки 30, филе анчоусов 10, яйцо 1/2 шт., огурцы соленые 10, маслины 5, майонез 60.

Отзывы и комментарии